Sauce Béarnaise

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique : 502Kcal / 2 068kJ
Protéines : 0,8g Glucides : 9,3g dont sucres : 0,9g
Matières grasses : 51,1g dont acides gras saturés : 5,8g
Sel : 1,5g

Sauce Béarnaise

Cubos - 2,65 kg

Para un trabajo más fácil en la cocina.

DLUO technique12 mes
ConditionnementA la unidad
Palettisation192 cubos por paleta
ConservationAmbiente

Salsa emulsionada, de color amarillo con presencia de notables de chalotes y de estragón. Olor y sabor característicos de una salsa de huevo y manteca derretida (huevo, chalotes, estragón).