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BRA Tendances Restauration - Juin/Juillet 2011
BRA Tendances Restauration - Juin/Juillet 2011

Gamme enrichie et nouveau dispender

Soreal ne cesse d'innover en suivant l'évolution des goûts et des modes. Ses gammes sont contamment renouvelées et enrichies. Depuis le début des l'année 2011, l'entreprise dispose d'un nouveau laboratoire R&D et d'une cuisine pilote pour concevoir et mettre en oeuvre ses sauces. Soreal renforce ainsi sa capacité de développement et d'innovation pour répondre aux besoins de ses clients industriels.

Aujourd'hui, le groupe propose entre autres des sauces soja, tériyaki et mayonnaise spicy, caesar et bulgare, mais aussi des sauces au fromage blanc allégées en matières grasses, des sauces à base de yaourt nature ou à l'olivade, aux tomates confites ou aux poivrons, ou encore des marinades à l'huile d'olive, de noisette ou de noix.

Pour les professionnels du sandwich et du burger, Soreal propose comme nouveau conditionnement le dispender Ilou. Il est précis puisqu'il libère la juste dose de sauce souhaitée. Il est hygénique car la sauce est livrée dans une poche aseptisée.

Il est écologique car l'emballage n'est pas encombrant et facilement recyclable. Ce dispender Ilou complète une large gamme de conditionnements: top down, squeez, flacons, mono-portions (coupelles, dosettes, stcks), etc...
  
SOREAL ILOU
Parc d’Activités du Bois de Teillay
F 35150 BRIE
Tél : +33 (0) 2 99 47 21 21
Fax : +33 (0) 2 99 47 24 23
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