Sauce Béarnaise

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique : 501Kcal / 2096kJ
Protéines : 0,8g Glucides : 9,1g dont sucres : 0,9g
Matières grasses : 51,1g dont acides gras saturés : 5,8g
Sel : 1,5g

Sauce Béarnaise

Coupelles - 20 g

Idéal pour le dipping et la vente à emporter.

DLUO technique9 mois
Conditionnement128 unités par carton
Palettisation160 cartons par palette
ConservationAmbiant

Sauce émulsionnée, de couleur jaune avec présence de marquants d’’échalotes et d’’estragon. Odeur et saveur caractéristiques d’’une sauce béarnaise (œoeuf, échalotes, estragon).