Blanches

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Sauce Blanche

Squeezes 900Ml - 860g

Un dosage facilité grâce à son bouchon pointu : 3 débits différents.

DLUO technique12 mois
ConditionnementSqueezes 900Ml - 10 unités par carton.
Palettisation60 cartons par palette.
ConservationConserver à température ambiante

Sauce Blanche

Sticks - 10g

Conçu pour la vente à emporter et/ou le self-service.

DLUO technique12 mois
ConditionnementSticks - 500 unités par carton.
Palettisation80 cartons par palette.
ConservationConserver à température ambiante
boite stick sauce blanche

Sauce Blanche

Sticks en boite service - 10 g

Conçu pour la vente à emporter et/ou le self-service.

DLUO technique12 mois
ConditionnementSticks en boite service - 100 unités par boite
Palettisation290 boites par palette
ConservationAmbiant

Sauce Blanche

Squeezes 900Ml

Un dosage facilité grâce à son bouchon pointu : 3 débits différents.

DLUO technique12 mois
ConditionnementSqueezes 900Ml - 10 unités par carton
Palettisation60 cartons par palette
ConservationAmbiant

La sauce blanche Soreal comporte des marquants de persil et propose une saveur équilibrée entre ail et douceur lactée.


Sauce blanche ou Cacik


En provenance de Turquie, la sauce blanche ou Cacik en Turque est la sauce que les consommateurs assimilent au kebab. La recette usuelle de la sauce blanche est très simple : du yaourt à la grecque ou du fromage blanc, du concombre, de l’ail, un peu de menthe fraîche, de l’huile d’olive et un assaisonnement qui se limite au sel. Bien sûr de nombreuses variantes existent, certaines plus relevées, d’autres où la menthe est remplacée par de l’aneth ou du persil.


Une sauce indissociable du kebab


La sauce blanche est étroitement associée au kébab dans l’esprit des consommateurs. A raison puisqu’elle a longtemps été la plus utilisée, cependant la multiplication des sauces disponibles dans les sandwicheries de kebab voit la part de la sauce blanche diminuer.


Le conseil Soréal


La sauce blanche peut être utilisée pour concocter des entrées froides : mélangée à des morceaux de concombre elle fera une entrée fraîche et légère.


Les produits sauce blanche


Sauce blanche industrielle


Sauce blanche kebab


Sauce blanche Seaux