Salade au vinaigre balsamique

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La sauce salade vinaigre balsamique Soréal comporte des marquants de poivre noir, l’odeur du vinaigre balsamique annonce une saveur prononcée.


Sauce salade au vinaigre balsamique


La sauce salade au vinaigre balsamique est aussi savoureuse que simple dans sa composition. Sa recette usuelle fait appel à peu d’ingrédients : huile, sel, poivre et bien sûr vinaigre balsamique. Il faut savoir que la qualité du vinaigre balsamique peut être très variable et dépend directement de l’âge du vinaigre. De même, eu égard à la simplicité de la recette, la qualité de l’huile (d’olive de préférence) impacte directement sur la qualité de la sauce salade au vinaigre balsamique. Pour le reste la simplicité est de mise : la recette prévoit de battre le vinaigre et l’huile puis d’ajouter le sel et le poivre, les proportions de chaque ingrédient étant un élément fondamental.


Utilisation de la sauce salade au vinaigre balsamique


La sauce salade au vinaigre balsamique est extrêmement polyvalente, elle s’adaptera à tous les types de salades, salades de légumes, salades de pâtes, de riz, etc.


Le conseil Soreal


On peut modifier facilement une sauce salade au vinaigre balsamique en lui ajoutant du miel, de la moutarde ou encore du citron, selon l’usage que l’on prévoit.