Béarnaise Sauce

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique : 501Kcal / 2 098kJ
Protéines : 0,8g Glucides : 9,3g dont sucres : 0,9g
Matières grasses : 51,1g dont acides gras saturés : 5,8g
Sel : 1,5g

Béarnaise Sauce

Buckets - 2,65 kg

For easier work in the kitchen.

DLUO technique12 mois
Conditionnementà l'unité
Palettisation192 seaux par palette
ConservationAmbiant

Smooth texture sauce, yellow colored with significant presence of shallots and tarragon. Smell and taste characteristics of a béarnaise sauce (egg, shallots, tarragon).