Les sauces Signatures

Un travail de créativité, signé Ilou

À l’origine de chaque formulation de sauces, il y a de l’exigence, de l’originalité, que nous exprimons par la création de notre gamme Signature. En alliant les textures, saveurs, et ingrédients atypiques, Ilou se distingue en créant des sauces prêtes à l’emploi uniques pour les professionnels. Des sauces idéales pour accompagner vos plats les plus élaborés.

Sauce caesar
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Sauce Miel Moutarde
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Sauce Miel Moutarde

Un équilibre parfait entre la moutarde et le miel. Cette sauce est idéale pour accompagner les hot-dogs.

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  • Viande Viande
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Sauce caesar
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Vinaigrette au citron
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Vinaigrette au citron

Cette vinaigrette doucement acidulée au jus de citron concentré apportera de la fraîcheur à vos salades. À secouer avant chaque utilisation.

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  • Salad Salades
Sauce caesar
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Sauce aux agrumes
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Sauce aux agrumes

Des notes acidulées et citronnées pour cette sauce idéale en accompagnement de salades.

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  • Poisson Poisson
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Sauce caesar
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Sauce Salade au pesto
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Sauce Salade au pesto

Retrouvez tout le plaisir et les ingrédients d'un pesto (basilic, huile d'olive et pignons de pin) dans une sauce fluide adaptée pour les salades.

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  • Salad Salades
Sauce caesar
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Sauce Yaourt aneth
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Sauce Yaourt aneth

Plaisir et légèreté pour cette sauce aux accents méditerranéens avec de beaux marquants d’aneth.

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Sauce caesar
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Vinaigrette allégée en matières grasses
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Vinaigrette allégée en matières grasses

Allégée de 54% par rapport à une vinaigrette standard, cette recette a le goût d'une délicieuse vinaigrette, avec une plus faible teneur en calories.

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  • Salad Salades
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