Toutes nos sauces

Toutes nos sauces prêtes à l'emploi pour les professionnels de la restauration

Sauces classiques

Les sauces classiques Ilou

Pour tous les goûts, retrouvez les sauces les plus accompagnées dans le monde de la restauration avec toute la naturalité et la qualité de la marque Ilou. Parce qu'il n'y a pas que le ketchup et la mayonnaise pour accompagner vos sauces, Ilou propose un large choix made in France, comme la sauce au Poivre, Caesar, Classic Burger et bien d'autres encore, dont certaines recettes bio et sans œufs (100% végétales).

Nos sauces classiques

Les sauces du monde Ilou

À chaque sauce son origine culturelle pour accompagner les plats typiques des quatre coins du monde. En associant les meilleures épices du monde et des ingrédients exotiques, Ilou offre des sauces prêtes à l’emploi venant d'ailleurs comme le Moyen Orient avec la sauce Algérienne, Orientale, Curry en passant par l'Amérique avec la sauce XL Burger, Thousand Island, sans oublier l'Asie avec la célèbre sauce Soja, Teriyaki et Aigre Douce. Toutes ces sauces sont délicieusement relevées pour inspirer les professionnels de la restauration et faire voyager leurs consommateurs.

Nos sauces du monde
Sauces du monde
Sauces signatures

Les sauces signature Ilou

A l’origine de chaque recette de sauces, il y a de l’exigence, de l’originalité, que nous exprimons par la création de notre gamme Signature. En alliant les textures, saveurs, et ingrédients atypiques, Ilou se distingue en créant des sauces prêtes à l’emploi unique pour les professionnels, comme la sauce aux Agrumes, la sauce Yaourt Aneth, la sauce Miel Moutarde et bien d'autres recettes de sauces "Signature" Ilou à découvrir.

Nos sauces signatures

Les sauces cuisinées
et fromagères Ilou

Ilou apporte une réelle aide culinaire aux professionnels de la restauration avec cette gamme de sauces culinaires finement élaborée et haut de gamme. Principalement à base de fromages et d'autres ingrédients prononcés, les sauces cuisinées Ilou sont sans conservateur et distribuées exclusivement en circuit frais.

Nos sauces cuisinées et fromagères
Sauces du monde
Sauces Soslice

La sauce en tranche Soslice

Bien plus qu’une sauce ! Une dose fraîche de sauce solide qui fond en 20 secondes au contact de la chaleur du support sur lequel est posé SOSLICE. Une innovation aux multiples avantages qui garantira un dosage maitrisé pour diverses applications, avec une approche éco-responsable (zéro perte et moins d’emballage).

Nos sauces Soslice
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